Innhold
- Hva gjør disse designeksemplene så gode?
- 3 bemerkelsesverdige bærekraftige design
- 1. Peepoo-vesken
- Behovet
- Designet
- 2. Resirkulering av Aquaponics
- Behovet
- Designet
- 3. Solar Cooker
- Behovet
- Designet
Jeg elsker å skrive om mat, bærekraft og urbane landbruk.
Hva gjør disse designeksemplene så gode?
Hva tenker du på når du hører uttrykket "bærekraftig design"? Ser du kanskje hybridbiler eller kunstneriske moderne grønne bygninger?
De beste eksemplene på bærekraftig design tror jeg er produkter som fremfor alt er enkle og målrettet. Enkelt, ved at de bruker grunnleggende naturlover og prinsipper og er billige å lage. (Så vi snakker ikke for eksempel nanoteknologi.) Bærekraft handler ikke bare om å bevare miljøet, det handler også om å møte menneskelige behov.
Det er stor interesse når det gjelder "bærekraftig design" for å finne ut hvordan vi fremdeles kan bygge våre store hjem og kjøre bilene våre uten dårlig miljøbevissthet - de rike har pengene til å investere i det. Men design som hjelper de fattige med å møte deres behov, må være billig og enkel hvis de skal videreføres.
3 bemerkelsesverdige bærekraftige design
Jeg vil trekke frem tre bærekraftige design som begge tjener et viktig menneskelig behov og bidrar til å senke fotavtrykket vårt på jorden. Og de er enkle - to av dem kan teknisk sett lages og brukes i hagen din!
- Peepoo-vesken
- Resirkulerende Aquaponics
- Solar Cooking
1. Peepoo-vesken
Peepoo-vesken er et godt eksempel på en enkel bærekraftig design som tjener et svært viktig behov. (Og det er greit å le av navnet!) Opprettet av den svenske gruppen Peepoople, tar posen sikte på å løse vannforurensningsproblemer i slummen og katastrofeberørte områder i utviklingsland. Verdens helseorganisasjon hevder at rundt 40% av verdens befolkning ikke har tilgang til toalett. Ett barn dør hvert 15. sekund av vannforurensning, og dette skyldes i stor grad menneskelig avfall som forurenser vannforsyningen.
Behovet
Vesken har et stort kontingent av mulige brukere: I 2003 beregnet FN at slummen utgjorde en tredjedel av verdens Urban befolkning. I slummen er rørleggerarbeid og sanitæranlegg ikke eksisterende, og menneskelig avfall lekker ut i drikkevannet og blir en enorm helsefare. Posen har hittil blitt brukt i Kibera, som ligger utenfor Nairobi og er en av de største slummen i verden, og i Haiti etter jordskjelvet i 2010 da sanitetsinfrastrukturen ble avbrutt.
Designet
Peepoo er en slank, biologisk nedbrytbar plastpose med innerfôr laget av urea. Posen er laget for engangsbruk - en avføring og / eller tiss - og deretter knyttes den øverst og kastes, fortrinnsvis utenfor inneslutningen. Urea er hovedingrediensen i moderne syntetisk gjødsel, og det gir raskere nedbrytning av avføring eller urin til ammoniakk og karbonat. Effektivt, i løpet av 2–4 uker, nedbrytes og hygiene posen menneskelig avfall til det punktet at det ikke lenger er en helsetrussel; faktisk kan avfallet brukes som gjødsel!
Peepoople ønsker også å fremme urbane landbruk i slumområder ved bruk av Peepoo-gjødsel, og muligens gjøre det som en gang var et alvorlig problem til en ressurs.
2. Resirkulering av Aquaponics
Det blir ikke ofte verdsatt hvor mye tanke som går i utformingen av bærekraftige gårder. En bonde ser på sin virksomhet som ett stort økosystem, der hvert stykke tjener flere formål for å maksimere profitt og eliminere avfall. Aquaponics er oppdrett av fisk (akvakultur) og planter (hydroponics) sammen i vanntanker. I hovedsak etterligner den akvatiske systemer som finnes i naturen - men ok, vi vil si at vi "designet" det.
Behovet
Villfiskbestandene tømmes raskt. Hav fiskes med uholdbare priser, til det punktet at noen forskere tror at visse populasjoner aldri vil komme seg. Nå blir halvparten av fisken vi kjøper i dagligvarebutikken oppdrettet, og disse gårdene kan utgjøre sine egne miljøfarer.
Designet
Designet kan variere noe. På bildet over kan du se at i vekstkraftsystemet er plantene og akvariene skilt fra hverandre og vannet sirkuleres mellom dem. I det flytende flåtsystemet vist nedenfor, er plantene rett på toppen av akvariet.
Syklusen fungerer det samme i hvert design: Fiskekutten, den synker til bunnen, og vannet pumpes gjennom en andre tank som holder grus eller et annet slikt medium. Bakterier henger ut i grusen og bryter ned fiskeavfallet til en brukbar form for nitrogen. Vannet blir deretter 'resirkulert' tilbake til toppen av tanken (eller en separat tank) der plantene absorberer den nitrogenholdige gjødsel. Overflødig avfall kan bli trukket ut og påført jordiske avlinger eller andre planter i drivhuset.
Når systemet fungerer perfekt, bør det bare kreve fiskefôr og en eller annen form for energi til pumpen. Svært minimale mengder vann går tapt til fordampning.
Hvis aquaponics-tanken er plassert i et drivhus, serverer vannet en ekstra tjeneste som "termisk masse". Vann holder bedre varme enn luft, så om natten når utetemperaturen synker, beholder vannet varmen fra dagen lenger og frigjør den sakte, og demper nattetemperaturen i drivhuset.
Se flere akvaponiske design og lær hvordan du bygger et system selv på Backyard Aquaponics!
3. Solar Cooker
Disse komfyrene markedsføres hovedsakelig for bruk i utviklingsland, men noen mennesker liker å bruke dem i hagen din for en liten matlaging. Solar Cookers International er et lite ideelt selskap basert i Sacramento, dedikert til å bringe solenergikokerteknologi til landlige utviklingsland. Se deres informative National Geographic-video nedenfor.
Behovet
I utviklingsland er innendørs luftforurensning et større problem for helsen til mennesker enn utendørs, fordi de bruker bål til å lage mat og sot og røyk kommer i lungene. Verdens helseorganisasjon har anslått at denne forurensningen fører til at to millioner kvinner og barn dør hvert år. Bruken av tre til kjøkkenbranner skaper også et lokalt avskogingsproblem, ved å redusere dyrelivsmiljøer og andre økosystemfunksjoner. Mennesker (vanligvis kvinner og jenter) må gå lenger og lenger hver dag for å samle ved, ta seg tid fra skolen eller andre økonomiske aktiviteter.
Designet
Dette må være det enkleste konseptet av de tre, selv om det som aquaponics kommer i forskjellige design. Solar Cookers International sier at de lager en som koster $ 5 og vil vare i to år.
Blank metall - bokstavelig talt aluminiumsfolie - leder sollys inn i en mørk gryte eller boks, som absorberer energien og gjør den om til varme. (Mørke farger er mer effektive til å konvertere UV-stråler til varme enn lyse farger.) Et glass som dekker over esken kan brukes til å skape en drivhuseffekt; sollys kan trenge inn, men glasset holder varmen i å rømme ut. Og det suser nok til å lage mat - kjøtt, brød, ris og mer! Det kan også koke vann og effektivt dekontaminere det av visse patogener.
På Amazon koster en solkoker omtrent $ 250, men jeg fant også veibeskrivelse for hvordan du bygger din egen solkoker med bare folie og papp!
Denne artikkelen er nøyaktig og sann etter best forfatterens viten. Innholdet er kun for informasjons- eller underholdningsformål og erstatter ikke personlig rådgivning eller profesjonell rådgivning i forretningsmessige, økonomiske, juridiske eller tekniske forhold.